Kimbo Sert İçimli Çekirdek KAhve Çeşitleri
Çekirdek Kahve

Çekirdek Kahve

-10%

Çekirdek Kahve

Çekirdek Kahve

Çekirdek Kahve

Çekirdek Kahve

Çekirdek Kahve

Çekirdek Kahve

Enerjini Zirveye Taşıyan Sert Tat!
Çekirdek Kahve
Çekirdek Kahve
Çekirdek Kahve
Çekirdek Kahve
Çekirdek Kahve
Çekirdek Kahve
Çekirdek Kahve
Çekirdek Kahve
Filtre Kahve
Filtre Kahve
Dolce Gusto Uyumlu Kapsül Kahveler
KIMBO Espresso Intenso Dolce Gusto Uyumlu Kapsül Kahve (30’lu Kutuda)
Dolce Gusto Uyumlu Kapsül Kahveler
KIMBO Espresso Napoli Dolce Gusto Uyumlu Kapsül Kahve (16’lı Kutuda)
Dolce Gusto Uyumlu Kapsül Kahveler
KIMBO Espresso Intenso Dolce Gusto Uyumlu Kapsül Kahve (16’lı Kutuda)
Kapsül Kahve
KIMBO Espresso Barista Ristretto Nespresso Uyumlu Kapsül Kahve (Alüminyum) (10’lu Kutuda)
Dolce Gusto Uyumlu Kapsül Kahveler
A Modo Mio Uyumlu Kapsül Kahveler
Cialde Yassı Pod Kahveler
KIMBO Cialde Capri Yassı Pod Uyumlu Kapsül Kahve (50’li Kutuda)
Cialde Yassı Pod Kahveler
KIMBO Cialde Pompei Yassı Pod Uyumlu Kapsül Kahve (50’li Kutuda)
Sert içimli kahveler, yüksek kafein içeriği ve yoğun tat profili ile karakterize edilen, genellikle koyu kavrulmuş çekirdeklerden elde edilen kahve türleridir. Bu kahveler, özellikle Robusta çekirdeklerinin yüksek oranda kullanılması veya İtalyan usulü koyu kavurma teknikleriyle üretilir. Napoli’nin geleneksel kahve kültüründe önemli bir yere sahip olan bu stil, özellikle sabahları tercih edilir. Üretim sürecinde çekirdekler 230-240°C sıcaklıklarda kavrularak, şekerlerin karamelizasyonu maksimum seviyeye çıkarılır ve karakteristik yanık-tatlı aromalar elde edilir.
Sert kahvelerin kafein içeriği, standart kahvelere göre %30-50 daha yüksek olabilir. Bir fincan sert espresso, ortalama 120-150 mg kafein içerirken, normal espresso 60-80 mg civarındadır. Bu yüksek kafein seviyesi, hızlı enerji artışı sağlar ve zihinsel uyanıklığı artırır. Kimbo gibi geleneksel İtalyan markaları, Robusta ve Arabica çekirdeklerini ustaca harmanlayarak hem yüksek kafein hem de dengeli tat profili sunar. Metabolizmayı hızlandırıcı etkisi nedeniyle, özellikle sporcular ve yoğun çalışma temposu olanlar tarafından tercih edilir.
Sert içimli kahvelerin baskın tat notaları arasında bitter çikolata, yanmış karamel ve bazen de baharatlı notalar bulunur. Yoğun gövde ve kalıcı tat, damakta uzun süre kalır. Koyu kavurma nedeniyle asidite düşüktür, bunun yerine topraksı ve odunsu aromalar öne çıkar. İlk yudumda keskin bir acılık hissedilir, ardından tatlı-acı dengesi kurulur. Bu güçlü tat profili, süt veya şekerle yumuşatılabilir, ancak gerçek kahve severler genellikle sade içmeyi tercih eder.
Sert kahveler en iyi espresso makinesi veya moka pot ile hazırlanır. Çekirdekler ince öğütülmeli ve 9 bar basınçta 25-30 saniye demleme süresi idealdir. Sabahları ristretto (kısa espresso) olarak veya güçlü bir Americano şeklinde tüketilebilir. İtalyan geleneğinde olduğu gibi, ayaküstü ve hızlıca içilmesi tavsiye edilir. Günde 2-3 fincandan fazla tüketilmemesi, kafein toleransı düşük kişilerin öğleden sonra tercih etmemesi önerilir.
Kahve, dünya genelinde olduğu gibi Türkiye’de de iş yerlerinin vazgeçilmez içeceğidir. Sabahın ilk saatlerinde zihinsel...
Kahve, dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerden biri olarak günlük yaşamımızın vazgeçilmez bir parçası haline...
Kahve ve tarçın, yüzyıllardır dünya mutfaklarında buluşan iki kadim lezzettir. Tarçınlı kahve, hem damak tadına...
Sabahın erken saatlerinde, buharı tüten bir fincan kahvenin kokusu birçoğumuz için günün vazgeçilmez başlangıcıdır. Ancak...
Kahve kavurmanın üç temel seviyesi vardır: Light Roast (Açık Kavurma), Medium Roast (Orta Kavurma) ve...
Kahve ritüelimizi zenginleştiren kremalar, günümüzde sadece bir tat verici olmaktan çıkarak, beslenme tercihlerimizin ve yaşam...
Kahve tutkunları için her sabah taze öğütülmüş kahve kokusu, güne başlamanın en güzel ritüellerinden biridir....
Kahve, günlük yaşamımızın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş olsa da, beraberinde getirdiği leke sorunu ev...