Kimbo Napoli Çekirdek KAhve Çeşitleri

2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 315,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 1.240,00

Kimbo Napoli Filtre Kahve Çeşitleri

2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 315,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 580,00

Kimbo Napoli Kapsül Kahve Çeşitleri

2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 220,00
-15%
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
Orijinal fiyat: ₺ 2.200,00.Şu andaki fiyat: ₺ 1.870,00.
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 245,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 575,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 255,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 310,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 185,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 1.820,00
2 Gün İçinde Kargoya Verilir. Tahmini Kargoya Verilme Tarihi 06 Ekim
 2.300,00

Napoli Kahve

Napoli Kahvesi Nedir ve Nasıl Hazırlanır?

Napoli kahvesi, Güney İtalya’nın en büyük şehri Napoli’de doğan ve tüm dünyaya yayılan kendine özgü bir kahve geleneğidir. Koyu kavrulmuş Arabica ve Robusta çekirdeklerinin özel bir harmandan oluşan bu kahve, yüksek basınçlı espresso makinelerinde hazırlanır. Napoli usulü kavurma, çekirdeklerin neredeyse siyaha yakın bir renk alana kadar kavrulmasını içerir ve bu işlem kahveye karakteristik yoğun aromasını kazandırır. Kimbo gibi otantik Napoli markaları, 1940’lardan beri bu geleneği modern teknolojilerle birleştirerek sürdürmektedir.

Napoli Kahvenin Diğer İtalyan Kahvelerinden Farkı

Napoli kahvesi, Milano veya Roma stillerinden belirgin şekilde ayrılır. En büyük fark, Robusta çekirdeğinin yüksek oranda kullanılmasıdır – tipik bir Napoli karışımında %20 oranında Robusta bulunur. Bu oran, kahveye güçlü gövde, yoğun krema ve belirgin bir acılık kazandırır. Ayrıca Napoli’de kahve, küçük porselen fincanlarda, şeker eklenmeden, ayakta ve hızlıca içilir – bu ritüel “caffè sospeso” geleneğiyle birlikte şehrin sosyal dokusunun ayrılmaz parçasıdır.

Karakteristik Tat Profili ve Aroma Notaları

Napoli kahvesinin tat profili cesur ve unutulmazdır. İlk yudumda yoğun kakao ve yanık karamel notaları damağı kaplar, ardından hafif baharatlı ve topraksı aromalar gelir. Koyu kavurma nedeniyle asidite düşüktür, bunun yerine hoş bir acılık ve uzun süren bir bitiş hakimdir. Krema tabakası kalın ve dayanıklıdır, üzerine dökülen şekerin birkaç saniye yüzeyde kalması Napoli espressosunun kalite göstergesidir.

Evde Napoli Usulü Kahve Yapmanın Püf Noktaları

Gerçek Napoli kahvesi deneyimi için espresso makinesi idealdir, ancak moka pot da otantik sonuçlar verebilir. Kimbo gibi orijinal Napoli harmanlı kahveler kullanarak, suyu 90-93°C arasında tutun ve 25-30 saniyede ekstraksiyon hedefleyin. Servis öncesi fincanları ısıtmak önemlidir. Napoli geleneğinde kahve yanında bir bardak su ikram edilir – önce su içilir, damak temizlenir, sonra kahvenin tadı çıkarılır.

Kimbo Kahve Kategorileri

Blog Yazılarımız

İş Yerinde Kahve Kokusundan Kurtulmanın 10 Etkili Yolu

Kahve, dünya genelinde olduğu gibi Türkiye’de de iş yerlerinin vazgeçilmez içeceğidir. Sabahın ilk saatlerinde zihinsel...

Kahvede Maca Tozu Kullanımı: Enerji Artırıcı Güçlü Kombinasyon

Kahve, dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerden biri olarak günlük yaşamımızın vazgeçilmez bir parçası haline...

Kahveye Tarçın Ekleme: Yöntemler, Faydalar ve Tarifler

Kahve ve tarçın, yüzyıllardır dünya mutfaklarında buluşan iki kadim lezzettir. Tarçınlı kahve, hem damak tadına...

Kahve Asitliğini %50 Azaltmanın 4 Kanıtlanmış Yöntemi

Sabahın erken saatlerinde, buharı tüten bir fincan kahvenin kokusu birçoğumuz için günün vazgeçilmez başlangıcıdır. Ancak...

Dark Roast Kahvenin Tadını İyileştirme: Nihai Rehber

Kahve kavurmanın üç temel seviyesi vardır: Light Roast (Açık Kavurma), Medium Roast (Orta Kavurma) ve...

Kahveniz için Ev Yapımı Hindistan Cevizi Kreması

Kahve ritüelimizi zenginleştiren kremalar, günümüzde sadece bir tat verici olmaktan çıkarak, beslenme tercihlerimizin ve yaşam...

Değirmensiz Kahve Çekirdeği Öğütme Rehberi

Kahve tutkunları için her sabah taze öğütülmüş kahve kokusu, güne başlamanın en güzel ritüellerinden biridir....

Eski Kahve Lekelerini Çıkarma: Her Yüzey İçin Kapsamlı Rehber

Kahve, günlük yaşamımızın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiş olsa da, beraberinde getirdiği leke sorunu ev...